お米が切れたので1㎏購入。
1㎏で1000円くらいした！
そのため、
おかずは4,000円内に収めなければならない。
腕が試される…。
そして、
自分の食欲との闘いでもある。
このミッションはそもそも
可能なのか？
と最初は鼻息荒く始めていたのですが、
途中で状況が変わり、
正直、食事どころではなかった。
でも、なんとなく
日常に戻らねばという強迫観念的な
気分もあって、
とりあえず
いつものようにまとめます。
今月のコミットメント：
・予算25,000円以内（飲み物は除く）
・栄養バランスを考えた献立
・おせち料理の予行練習
・スイーツは最小限
・クリスマスはスイーツ解禁
12/15（日）
朝食：
ごはん
たまねぎとお麩とさつまいものお味噌汁
チャーシュー
目玉焼き
せんキャベツ
大根の皮のきんぴら
先週の大根の残り。
これで余さず使い切りました。
レンジ＆トースターでチャーシュー
先週に引き続き。
ほんと簡単でおいしい。
昼食：
お弁当
だし巻き卵
大根の皮のきんぴら
鶏むね肉のカレー塩焼き
先週の大根の皮のフリットで
作ったカレー塩を使い切り。
おやつ：
久しぶりにクッキーを焼きました。
「スイーツは最低限」という
ミッションにコミットできてます…か？
夕食：
ごはん
お弁当の残りの卵焼き
ブロッコリー
やみつきやわらか塩だれチキン
またまた「Daigoも台所」の
山本ゆりセンセのレシピ。
おいしいです。
リピレピになる予感。
振り返ると、
この日までは、
昨日と同じ日々が続くと思っていた…。
12/16（月）
そしてこの後、予想外のことが起きました。
いや、想定はしていたが、
この日だったのかと…。
気持ちが落ち着いたら、
自分のために書き記したいと思っています。
さすがに食欲がなく、
お腹はすくものの、食べ物が喉を通らず。
私にとっては珍しいことでした。
12/21（土）
それでも人生は続く。
どんなことが起きても、人間は、
お腹がすいて、食べて、寝るのだ。
やっと食べられるようになってきた。
朝食：
市販のサンドイッチ
昼食：
ごはん
お味噌汁
残っていたレンジ＆トースターチャーシュー
痛んでなくてよかった…。
おやつ：
ホワイトチョコチップクッキー
夕食：
ごはん
お味噌汁
せんキャベツの豚バラ巻き
途中、
外で食べる日が続いたため、
予算内に収まったかと思いましたが、
計算するとなんと、5,708円でした。
最終週の予算がどんどん
削られていく…。
